4個セット
本格イタリア食材をオンラインで:パルミジャーノとサルーミ
ひと口で、イタリアに戻った気分になります。
パルミジャーノ・レッジャーノを、ホールからそのまま切り出してお届けします。イタリアからご自宅のオーブンへ。Pizzaを楽しむ夜をお届けします。トスカーナの味を食卓でお楽しみください。そのまま贈れるクリスマスギフトを、イタリアからお届けします。パルミジャーノ・レッジャーノは、私たちがホールごとに選び、最長120か月熟成させています。エミリアとトスカーナのサルーミ、バルサミコ酢、パントリーの特産品も同じように選び、イタリアからお届けします。エミリアで18〜120か月熟成させ、航空便でご自宅までお届けします。お好みの熟成期間を選んでみてください。それぞれに異なる味わいがあります。下焼きしたイタリア製の生地、トマト、チーズ、トッピングをひと箱にまとめました。作るPizzaの枚数に合わせて、瓶入り食材の量を計算しています。Emilia Food Loveが選んだサルーミ、pecorino、ブロンズダイス製法のpici、オリーブオイルをお届けします。職人の手仕事によるpanettoni、パルミジャーノのギフトセット、自由に組み合わせるギフトを、メッセージ入りのカードとともにイタリアからお届けします。
大切な皆さまへ、イタリアからの贈り物
ご家族、ご友人、お取引先へ。ショップのどの商品も、メッセージ入りカードを添えたギフト包装でお届けできます。
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オリジナルギフトを作るショップのお好きな商品をお選びください -
職人の手仕事によるパネットーネ甘い味も塩味も、お祝いの食卓に -
そのまま贈れるギフト組み合わせ済みで、そのまま贈れます -
法人向けギフトお取引先やチームの皆さまへ
何を贈れば喜ばれるか迷っていますか? ギフトカードを贈る
Pizza Night Box
レシピから選ぶことも、お好みで組み合わせることもできます。生地とトッピングを選び、ボックスの中身をご確認ください。
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作り方を選ぶ
レシピを選ぶか、作りたいピザの枚数をお選びください。
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お好みの組み合わせに
生地、トマト、チーズ、サルーミ、野菜をお選びください。
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ボックスの中身を確認
ピザに必要なパック数を自動で計算します。カートに追加する前に、選んだ内容をご確認ください。
ピザ作りはここから
生地、トマト、チーズ、サルーミ。次のピザナイトに向けて、お気に入りをお選びください。
4個セット
4個セット
ピンサベース(4パック)
セット
黄色いダッテリーノトマトのパッサータ(2瓶)
Finocchiona (Fennel Salame)
Guanciale (Pork Jowl)
前回の続きから
前回ご覧になった商品です。
ショップでお買い物
パルミジャーノ・レッジャーノから、次のイタリア料理に使う食材まで。
好みのパルミジャーノ・レッジャーノ DOPを探す
本物のパルミジャーノ・レッジャーノです。ミルクも製法も同じです。あとは時間が育てます。熟成が進むほど水分が抜け、味わいが深まり、結晶の粒をより感じられるようになります。
熟成18か月
18か月
ミルクの風味が広がる、繊細な味わいです。おやつやフレッシュサラダにどうぞ。
- おすすめの楽しみ方
- サラダ、おやつ、お子さまに
- 合わせるワイン
- Prosecco, Lambrusco
- 認証マーク
- DOP(保護原産地呼称)
熟成24か月
24か月
バランスのよい、ナッツを思わせる味わいです。まずはこちらからお試しください。
- おすすめの楽しみ方
- pastaやrisottoにすりおろして、食卓でそのまま
- 合わせるワイン
- Lambrusco, Chianti
- 認証マーク
- DOP(保護原産地呼称)
熟成36か月
36か月
濃厚でほろりと崩れ、結晶の歯ごたえが楽しめます。バルサミコとよく合います。
- おすすめの楽しみ方
- かち割ってバルサミコと、チーズの盛り合わせに
- 合わせるワイン
- Sangiovese, Barbera
- 認証マーク
- DOP(保護原産地呼称)
熟成48か月
48か月
力強く、旨み豊かな味わいです。チーズの盛り合わせの主役にどうぞ。
- おすすめの楽しみ方
- チーズの盛り合わせに、はちみつや洋梨と
- 合わせるワイン
- Amarone, Barolo
- 認証マーク
- DOP(保護原産地呼称)
熟成60か月
60か月
深みのあるスパイシーな味わいで、結晶が豊富です。重厚な赤ワインとお楽しみください。
- おすすめの楽しみ方
- じっくり味わうひとときに、食後に
- 合わせるワイン
- Barolo, Brunello
- 認証マーク
- DOP(保護原産地呼称)
熟成72か月
72か月
水分が少なく、力強い味わいです。薄く削った少量でも、しっかり風味が広がります。
- おすすめの楽しみ方
- 料理の仕上げに薄く削って
- 合わせるワイン
- Passito, Marsala
- 認証マーク
- DOP(保護原産地呼称)
熟成120か月
120か月
10年熟成です。当店でも希少なパルミジャーノで、ご用意できる数量はごくわずかです。
- おすすめの楽しみ方
- 小さく薄く削って、そのまま味わうひとときに
- 合わせるワイン
- Passito, Marsala
- 認証マーク
- DOP(保護原産地呼称)
食べ比べをお楽しみください
イタリアからご自宅へ
ご注文の商品はエミリアの自社倉庫から速達便で発送します。ご自宅に届くまで、全行程を追跡できます。
- イタリアで梱包エミリアの自社倉庫にて
- 宅配便でお届けしますイタリアの営業日にエクスプレス便で発送します
- お届けまで追跡できます追跡リンクをメールでお送りします
- ご自宅へお届けすぐにお楽しみいただけます
イタリアを巡る
気になる地域を見つけ、その土地の食を知り、イタリアの味を食卓でお楽しみください。
新たな商品が近日登場します
生産地
エミリア=ロマーニャ
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私たちのお店から
チーズ、パントリーの定番食材、次のピザの夕べに楽しみたいものを揃えています。
鮮度を保つ真空密閉式ガラス製チーズ保存容器
チーズ用おろしスプーン
ペコリーノ・ロマーノDOP
Guanciale (Pork Jowl)
エキストラバージンオリーブオイル「コッリーネ・ディ・ロマーニャ」DOP NYIOOC金賞受賞
Tuscan Salame
4個セット
クラシックピッツァベース(4パック)
アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ・ディ・モデナDOP 熟成(アッフィナート)
イタリア流の夕食
私たちがお届けする食材で作る、エミリアとトスカーナの本場のレシピです。
カリカリのグアンチャーレとバルサミコドレッシングを添えたリゾット・アッラ・パルミジャーナ
Guanciale, Parmigiano Reggiano DOP 36 months, Goccia Nera - aged balsamic dressing and Extra virgin olive oil “Colline di Romagna” DOP.
グラミーニャのチーズオーブン焼き
Egg Gramigna paglia e fieno, Mild Provolone, Parmigiano Reggiano DOP and Pecorino Romano DOP.
パルミジャーノ・レッジャーノ、くるみ、プロシュット、バルサミコを合わせたミスティカンツァサラダ
Prosciutto, Parmigiano Reggiano DOP 18 months, Goccia Nera - Balsamic Dressing Aged and Extra virgin olive oil Colline di Romagna DOP.
パルミジャーノ・レッジャーノのムース
Parmigiano Reggiano DOP 24 months, Parmigiano Reggiano Crackers and Balsamic Vinegar of Modena IGP.
4種のチーズと赤玉ねぎ、くるみのパッパルデッレ
Pappardelle with wheat germ, Soft Pecorino from the Apennines, Semi-aged Pecorino from the Apennines, Aged Pecorino from the Apennines and Pecorino Romano DOP.
パルミジャーノ・レッジャーノ入り、ふんわりお食事ケーキ
Parmigiano Reggiano DOP 24 months, Extra Virgin Olive Oil Colline di Romagna DOP, Prosciutto and Flakes of Parmigiano Reggiano DOP 24 months.
スパゲッティとミートボール
Extra virgin olive oil Colline di Romagna, Tomato Passata with Basil, spaghetti and Parmigiano Reggiano DOP 36 months.
パルミジャーノ・レッジャーノのクリームとかぼちゃのパスタ
Parmigiano Reggiano DOP 36 months and Extra virgin olive oil Colline di Romagna DOP.

エミリアの私たちの食卓から、いつもの食卓へ
私たちはAndreaとRossellaです。Emilia Food Loveは、エミリアのFood Valleyにあるクアットロ・カステッラで、イタリア料理を愛するすべての食卓にエミリアとトスカーナの食を届けるために始まりました。
チーズのホールも、サラミも、瓶詰めも、すべてイタリアの私たちのチームが選んでいます。
私たちのストーリー新しい味わいをいち早くお楽しみください
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カリカリのグアンチャーレとバルサミコドレッシングを添えたリゾット・アッラ・パルミジャーナ
グラミーニャのチーズオーブン焼き
職人の手仕事によるパネットーネ
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ギフトセット
職人の手仕事によるパネットーネ甘い味も塩味も、お祝いの食卓に
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