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プライバシー設定

任意の利用目的ごとに設定してください。拒否しても、お買い物や配送状況の確認はできます。同意はいつでもここで撤回できます。この設定によって、メール、SMS、プッシュ通知によるマーケティング配信に登録されることはありません。

必須常に有効

セキュリティ、カート、購入手続き、ログイン、プライバシー設定の保存に必要な機能を有効にします。EMILIA FOOD LOVEとShopifyが使用します。

統計

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設定とパーソナライズ

閲覧や購入からわかる関心に基づき、このサイトで商品をおすすめします。利用者を識別できる場合は、おすすめ商品の表示のために、これらの利用状況を顧客プロフィールや購入履歴に関連付けます。また、TidioのチャットとTrustpilotのレビューウィジェットを読み込みます。これらは読み込み時に技術データを受信します。拒否した場合も、記載の連絡先からサポートをご利用いただけます。

マーケティング

広告のパーソナライズと効果測定のため、閲覧、購入、識別子のデータをElevar経由でMetaとGoogleに共有します。また、Klaviyoが訪問を認識し、このサイトで関心に合ったフォームや特典を表示できるようにします。これらのパートナーは、共有されたデータを、保有する利用者の情報と照合する場合があります。

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Strong Provolone - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy Strong Provolone - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy

風味の強いプロヴォローネ

現在の価格28,75 € 28,75 €/kg
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商品について

  • 人生の流れを変える出会いもあれば、世界を変える発明につながる出会い、かけがえのない傑作を生み出す出会いもあります。プロヴォローネ の誕生も、幸運な出会いの賜物です。それは、太陽の恵み豊かな南イタリアに伝わる、カードを引き伸ばして作るチーズの長い伝統と、乳に恵まれた北部の肥沃なポー平原との出会いでした。

    プロヴォローネは、19世紀の人々の移住の歴史を受け継ぐチーズです。新しい技術の恩恵を取り入れながらも、職人の手仕事に深く根ざした本質を失うことなく、幾世紀もの時を歩んできました。おいしく、世界中で愛されるこのチーズは、数か月から1年以上まで熟成させることができ、年齢を問わずさまざまな好みを魅了する、多彩な味わいを楽しめます。

    力強い味わいのプロヴォローネ

    子ヤギや子羊のペースト状レンネットを単独または組み合わせて使い、最低3か月から1年以上にわたって熟成させます。そのままでも、デュラム小麦のパンにのせてもおいしく、コンポートやチャツネともよく合います。

    シンプルにスライスしてグリルするほか、私たちのはちみつと、甘口ワインやモスカートを1杯添えてお試しください。

  •  
    100 g当たりの栄養成分表示 

    エネルギー 1623 kJ
    388 kcal
    脂質 30,66 g
      うち飽和脂肪酸 19,32 g
    炭水化物 5,03 g
      うち糖類 2,01 g
    たんぱく質 23,05 g
    塩 1,60 g

  • 原材料：乳    、食塩、レンネット。表面に保存料E202、E235を使用しています。外皮は食べられません。

    5-10°C / 41-50°Fで冷蔵保存してください。

    イタリアの所管省庁が認可した管理機関による認証を受けています。
ブランド

Emilia Food Love

市町村
Quattro Castella
県
RE

製造・包装の委託元：4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), イタリア

原産国
Italy
州・地域
Emilia-Romagna
内容量・サイズ
1 kg
  • 熟成期間は最低3か月から1年を超えるものまであります
  • 子山羊および／または子羊のレンネットペーストを使用しています
  • 乳、塩、レンネットを含みます。表面はE202、E235で処理しています
  • 100 g当たり388 kcal

原材料

原材料
乳、食塩、レンネット。表面に保存料E202、E235を使用しています。外皮は食べられません。
アレルゲン
乳

栄養成分情報

100 g当たりの値
エネルギー (kcal)388 kcal
エネルギー (kJ)1623 kJ
脂質30.66 g
飽和脂肪酸19.32 g
炭水化物5.03 g
糖類2.01 g
たんぱく質23.05 g
食塩1.60 g

保存方法

保存方法
5-10°Cで冷蔵保存してください。イタリアの所管省庁が認可した管理機関による認証を受けています。
使い方
スライスしてそのまま、またはデュラム小麦のパンと一緒にお召し上がりください。グリルしたり、コンポート、チャツネ、はちみつと合わせたりしてもよく合います。

商品の詳細

製法
子ヤギおよび／または子羊のレンネットペースト, カードを練り伸ばす製法
販売状況
通年

よくあるご質問

このプロヴォローネの熟成期間はどのくらいですか？

熟成期間は最低3か月から1年を超えるものまであります。

どの種類のレンネットを使用していますか？

子ヤギおよび／または子羊由来のレンネットペーストを使用して製造しています。

どのように保存すればよいですか？

5-10°Cで冷蔵保存してください。

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