Persiku ievārījums

Svaigi un pilnvērtīgi — vienā vārdā, dabiski. Mūsu ievārījumi nesatur pārtikas krāsvielas, piedevas, konservantus vai pektīnu, un tie top ar dziļu cieņu pret tradīcijām, vienlaikus izmantojot mūsdienu inovācijas. Gatavoti pēc laika pārbaudītām receptēm ar modernām metodēm, tie saglabā augļu dabiskos cukurus un pilnīgo garšu — jo garša un kvalitāte ir vienas monētas divas puses, un mūsu ievārījumu gadījumā šī monēta ir zelta. Saudzīga vārīšana vakuumā septiņdesmit grādu temperatūrā un tai sekojoša pasterizācija saglabā visas augļu īpašības, lai tu jebkurā laikā varētu tās baudīt karoti pa karotei.

Persiks ar savu saulaino krāsu jau izsenis ir ilgmūžības simbols un savā dzimtenē Austrumos ir iedvesmojis neskaitāmas burvīgas leģendas. Taču tā valdzinājums nedzīvo tikai leģendu čukstos: tas ir īsts, un katrs kumoss sola baudījumu. Un, it kā ar to vēl nepietiktu, tā garša ir neatkārtojama un neatvairāmi garda. 

Mūsu persiku ievārījums ir dabisks un pilnvērtīgs, saglabājot visu tikko plūktu augļu garšu un smaržu. Baudi to tartē, pa karotei vai, ja vēlies ko drosmīgāku, pamēģini to kopā ar zilā pelējuma sieriem, piemēram, gorgonzola, lai aperitīva laikā izbaudītu negaidīti saldu pārsteigumu.