Extra hosszan érlelt Aceto Balsamico Tradizionale di Modena OEM (Extravecchio)

Ha megkérdezed, milyen összetevőkből készül az Aceto Balsamico Tradizionale di Modena OEM, valószínűleg azt a választ kapod: szőlőből, időből és ősi tudásból, abból a fajtából, amelyet a szenvedéllyel együtt gyakran nemzedékről nemzedékre adnak tovább. A balzsamecet készítése során semmit sem bíznak a véletlenre: a lépések pontos sorrendben követik egymást, ahogyan az ezt a becses elixírt őrző hordók is, a legnagyobbtól a legkisebbig, mindegyikben éppen a megfelelő időt eltöltve. Tölgy, gesztenye, eperfa, cseresznye, boróka: minden fa egyedi tulajdonságokkal gazdagítja a balzsamecetet, hozzájárulva ahhoz, hogy azzá a gasztronómiai különlegességgé alakuljon, amelyet világszerte ismernek és nagyra becsülnek.

Az érlelés hosszától függően, amely sohasem kevesebb 12 évnél, két minőségi változat közül választhatsz, amikor a számodra és asztalodra tökéletesen illőt keresed.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena OEM Extravecchio

Régen egy leánygyermek születését azzal ünnepelték, hogy egy új hordósorral hagyományos balzsamecet készítésébe kezdtek. E hordók gyümölcse 25 évvel később az ifjú nő hozománya lett. Az idők változtak, a hagyomány azonban tovább él, és Modena környékének számos falujában a kislányok születését ma is egy Aceto Balsamico Tradizionale di Modena OEM „Extravecchio” balzsamecet születésével ünneplik. A hagyományos balzsamecetnek el kell érnie a tekintélyes 25 éves kort, mielőtt kiérdemli az „extravecchio” megnevezést.

Igazán megéri a várakozást: gazdag, hosszan tartó és intenzív aromavilága nem csupán ételeid kísérőjévé és ízeik kiemelőjévé teszi, hanem finom, vacsora után kortyolgatható digestifként is élvezheted, egy hosszú nap végén a jól megérdemelt pihenés pillanatában.

ÖSSZETEVŐK: 100% főzött szőlőmust. OLASZ TERMÉK.