Zaffiro - продукт от акациев мед и шафран

Zaffiro — продукт от акациев мед и шафран се приготвя от две изискани съставки: акациев мед и шафран, отглеждан и събиран в сърцето на Емилия-Романя, по хълмовете Матилдике.
Грижата и отдадеността, с които превърнахме полетата в идеално място за отглеждане на висококачествен шафран, се усещат в този необикновен продукт, произведен изцяло по занаятчийски начин.

Продуктът от акациев мед и шафран се приготвя чрез накисване на шафран в акациев мед в продължение на шестдесет дни, което разгръща хармонична палитра от вкусове и подправъчни нотки и създава неповторимо преживяване за небцето ти. Храната на боговете и червеното злато се сливат в скъпоценен нектар, отличаващ се с неповторимия си кехлибарен оттенък и вкус. Чудесен за поднасяне с Parmigiano Reggiano, ricotta, зряло сирене и месо. Придава и оригинален щрих на десертите ти, защото балансът е хармония, а балансът на вкусовете се превръща в истински вкусна хармония.