Balzamiková degustačná súprava (čierne, jablko Fuji, biela hľuzovka, rosé)
Každá objednávka môže byť darčekomV košíku pridaj naše darčekové balenie a kartičku s tvojím odkazom. 9,52 € za balík.
- Odosielame z Talianska
- Doprava zdarma od 199 €
- Sledovanie zásielky až k tvojim dverám
Pozri sa, ako zásielka cestuje z Talianska
- Zabalené v TalianskuV našom sklade v Emilii
- Odoslané kuriéromExpresne, počas pracovných dní v Taliansku
- Sledovanie počas celej cestyOdkaz na sledovanie dostaneš e-mailom
- Pri tvojich dveráchPripravené na vychutnanie
Tvoju objednávku zabalíme v našom sklade v Emílii a počas pracovných dní v Taliansku ju odovzdáme expresnému kuriérovi. Hneď po odoslaní dostaneš e-mailom odkaz na sledovanie zásielky.
O tomto produkte
-
GOCCIA NERA
Pivnice, v ktorých zreje ocot, uchovávajú spomienky.
Minulosť sa spája s prítomnosťou v tieni sudov z rôznych druhov dreva, z ktorých každý dodáva balzamikovým dochucovadlám jedinečnú chuť.
Goccia Nera vzniká podľa tradičného receptu, ktorý ďalej zušľachťuje pomalé a dlhé zrenie trvajúce približne osem rokov.
Tmavohnedé dochucovadlo, vzácny atrament, ktorým môžeš jedlám vtlačiť vlastný rukopis, dodať nové chute mäsu, syrom, šalátom a olejovým dipom a vyzdvihnúť to najsladšie ovocie, krémy či zmrzliny.
GOCCIA GIALLA
Dubové sudy, v ktorých toto balzamikové dochucovadlo zrelo, by vedeli rozprávať nejeden príbeh.
Goccia Gialla vzniká spojením chutí, ktoré spolu vytvárajú lahodnú harmóniu: mušt z bieleho hrozna, šťava z jabĺk Fuji a jablčný ocot sa spájajú do jedinečného dochucovadla s nekonečnými možnosťami využitia.
Ideálne na šaláty či vyprážanú, varenú alebo grilovanú zeleninu a nezabudnuteľné v spojení so syrmi, rybami a bielym mäsom.
GOCCIA TARTUFO
Chuť vareného hroznového muštu prebúdza spomienky na detstvo, dobroty u starej mamy a jesenné popoludnia. Bielu hľuzovku odjakživa opriadali legendy ako vzácny poklad, ktorého hľadanie si vyžaduje trpezlivosť a skúsenosti.
Poctivá jednoduchosť vareného hroznového muštu a ušľachtilosť bielej hľuzovky s jej prirodzenou arómou vytvárajú jemné dochucovadlo s intenzívnou chuťou, ktoré premení tvoje rizotá, čerstvé aj vyzreté syry, ale aj mäso, divinu a prepeličie vajcia.
Goccia Tartufo môžeš použiť namiesto hľuzovkových lupienkov a dodať svojim jedlám nádych elegancie a tradície, kedykoľvek si zaželáš.
GOCCIA ROSE'
Hovorí sa, že ružová farba má zvláštnu moc a priaznivo pôsobí na naše rozpoloženie. Ružová, symbol pokoja a elegancie, sa dokonale hodí k tomuto jemnému dochucovadlu z muštu hrozna odrody Ancellotta, ktoré zreje najmenej päť rokov v jaseňových sudoch. Horkosladké a vycibrené, číre a jemné Goccia Rosé je pastvou pre oči aj chuťové poháriky. Jeho ľahká, svieža chuť je ideálna na dochutenie zeleniny a grilovaných rýb, ako aj carpaccia a salám, no hodí sa ku každému jedlu v ktoromkoľvek ročnom období.
-
GOCCIA NERA
Sladkokyslé dochucovadlo
Zloženie: varený hroznový mušt (obsahuje oxid siričitý a siričitany)
GOCCIA GIALLA
Sladkokyslé dochucovadlo z jabĺk Fuji
Zloženie: koncentrovaná jablčná šťava, koncentrovaný hroznový mušt, jablčný ocot (obsahuje oxid siričitý a siričitany)
GOCCIA TARTUFO
Sladkokyslé dochucovadlo s bielou hľuzovkou
Zloženie: Aceto Balsamico di Modena 90% (varený hroznový mušt, vínny ocot), varený hroznový mušt, hľuzovka 0,1%, aróma (obsahuje oxid siričitý a siričitany)
Goccia Rosé
Sladkokyslé dochucovadlo
Zloženie: varený hroznový mušt, vínny ocot (obsahuje oxid siričitý a siričitany)
Emilia Food Love
- Mesto
- Quattro Castella
- Provincia
- RE
Vyrobené a balené pre: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Taliansko
- Krajina pôvodu
- Italy
- Čistá hmotnosť / veľkosť
- 100 ml
- Goccia Nera zreje približne osem rokov
- Goccia Rosé zreje najmenej päť rokov v jaseňových sudoch
- Goccia Tartufo obsahuje hľuzovku 0.1%
- Všetky štyri dochucovadlá obsahujú oxid siričitý a siričitany
Zloženie
Čo nájdeš v krabici
- Goccia Nera – vyzreté balzamikové dochucovadlo
- Goccia Gialla – balzamikové dochucovadlo s jablkami Fuji
- Goccia Tartufo – balzamikové dochucovadlo s bielou hľuzovkou
- Goccia Rosé – balzamikové dochucovadlo
Úplné informácie o každom produkte (zloženie, alergény, výživové údaje) nájdeš na jeho stránke.
- Zloženie
- varený hroznový mušt (obsahuje OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY) GOCCIA GIALLA Sladkokyslé dochucovadlo z jabĺk Fuji Zloženie: koncentrovaná jablková šťava, koncentrovaný hroznový mušt, jablkový ocot (obsahuje OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY) GOCCIA TARTUFO Sladkokyslé dochucovadlo s bielou hľuzovkou Zloženie: Aceto Balsamico di Modena 90% (varený hroznový mušt, vínny ocot (obsahuje OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY)), varený hroznový mušt, Tr
- Alergény
- OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY
Ako skladovať
- Ako používať
- Pokvapkaj ním mäso, syry, šaláty alebo olejové dipy na dochutenie. Použi namiesto hľuzovkových hobliniek na rizoto, ryby alebo vajcia.
- Dobre sa hodí k
- Mäso, syry, šaláty, ryby, rizotá, grilovaná zelenina, carpaccio
Viac o tomto produkte
- Spôsob výroby
- zrejúce v sudoch
- Odroda alebo plemeno
- Hrozno Ancellotta
Časté otázky
Obsahuje tento produkt oxid siričitý a siričitany?
Áno, všetky štyri dochucovadlá uvádzajú v zložení „obsahuje oxid siričitý a siričitany“.
Ako dlho zreje Goccia Nera?
Prechádza pomalým procesom zrenia, ktorý trvá približne osem rokov.
Koľko hľuzovky obsahuje Goccia Tartufo?
V zložení sa uvádza hľuzovka v množstve 0.1%.
Vychutnaj si spolu s
Zrejúci36 mesiacov
Parmigiano Reggiano CHOP zrejúci 36 mesiacov
Slané panettone s Parmigiano Reggiano
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia CHOP so zlatou pečaťou (Bollino Oro)
Lyžica so strúhadlom na syr
Lyžica s krájačom na syr (NA HOBLINKY)
Sklenená dóza na syr s vákuovým uzáverom na zachovanie čerstvosti
Súprava
Dóza na syr a keramická lyžica na syr
Ochutnaj ich spolu
Súprava
Goccia Nera a Aceto Balsamico di Modena CHZO
Zrejúci4 roky
Vyzretý Aceto Balsamico di Modena CHZO
Tradičné panettone
Súprava
Saláma Emiliano a saláma Strolghino
Mohlo by ti chutiť aj
Súprava
Duo toskánskych salám (saláma a finocchiona)
Súprava
Súprava základných surovín na prípravu cestovín carbonara
Súprava
Extra panenský olivový olej "Colline di Romagna" CHOP ZLATÉ OCENENIE na NYIOOC (kúp 3 a získaj 1 ZADARMO)
Zrejúci8 rokov
Goccia Nera – vyzreté balzamikové dochucovadlo
Súprava
Duo talianskych extra panenských olivových olejov CHOP | Chianti Classico a Colline di Romagna
Súprava
Výrazný a jemný provolone
Súprava
Súprava na pici cacio e pepe
Súprava


Risotto alla parmigiana s chrumkavým guanciale a balzamikovým dochucovadlom
Zapekané cestoviny gramigna so syrom
Remeselné panettoni
Zostav si vlastný darček
Hotové darčeky



