A konyhánkból
Serpenyős pizza paprikával és koktélparadicsommal
- Előkészítés
- 10 perc
- Sütés-főzés
- 10 perc
- Mennyiség
- 1 főre
Főzzünk együtt
Elkészítés
- Kend meg bőségesen és egyenletesen a tepsis pizza alapját paradicsompürével, majd tedd rá a mini mozzarellagolyókat és a koktélparadicsomokat.
- Süsd 180 °C-on körülbelül 10 percig, vagy amíg a mozzarella megolvad (ha ropogósabban szereted a pizzát, akár 15 percig is sütheted).
- Vedd ki a pizzát a sütőből, és tegyél rá olajban eltett grillezett paprikát és friss bazsalikomleveleket.
- Végül locsold meg egy kevés extra szűz olívaolajjal, és ízlés szerint sózd, borsozd.
Tudj meg többet erről a receptről
Paprikás és koktélparadicsomos serpenyős pizzánkat könnyű elkészíteni. Az alapról mi gondoskodunk; neked már csak a friss feltéteket kell rátenned, és élvezned minden finom falatot.
Pizza al padellino, serpenyős pizza vagy piemonti serpenyős pizza? Bárhogyan nevezed, ez a pizza finom és ellenállhatatlan alkotás. Egyesek szerint véletlenül találták fel, amikor a kevés paradicsommal már megkent tésztát egy éjszakán át pihenni hagyták. Akár a véletlennek köszönhetjük, akár nem, igazán szerencsések vagyunk, hogy létezik ez a pizza, amelyet egyszerű, természetes ízekkel készíthetünk és élvezhetünk. Csupán néhány hozzávaló és kevesebb mint 15 perc kell ahhoz, hogy körülöleljen az illata, és beleszeressünk belül puha tésztájába és ropogós kérgébe. Piemontból a világ minden szegletébe eljutott a serpenyős pizza: messzire utazott, határokat lépett át, és a világ minden nyelvén beszél.
A mi serpenyős pizzánk paprikával, koktélparadicsommal, mini mozzarellagolyókkal és néhány friss bazsalikomlevéllel színes és hívogató, friss és vidám. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy nehéz lesz ellenállnod a kísértésnek, hogy mindennap az asztalra kerüljön. De tulajdonképpen miért is állnál ellen? Elég egy különleges hozzávalóval gazdagítani a feltétet – például a taggiasca olajbogyó telt, összetéveszthetetlen ízével –, és máris egy mindig új, mindig ellenállhatatlanul finom fogást élvezhetsz.
Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 10-15 perc
Adag: 1 főre
Hozzávalók
1 Pizza Food Love serpenyős pizzalap
100 g Emilia Food Love paradicsompüré
60 g mini mozzarellagolyó
8-10 friss koktélparadicsom
Emilia Food Love grillezett paprika olajban
Friss bazsalikom
Emilia Food Love Colline di Romagna OEM extra szűz olívaolaj
Só és bors
Elkészítés
-
Kend meg bőségesen és egyenletesen a tepsis pizza alapját paradicsompürével, majd tedd rá a mini mozzarellagolyókat és a koktélparadicsomokat.
- Süsd 180 °C-on (350 °F) körülbelül 10 percig, vagy amíg a mozzarella megolvad (ha ropogósabban szereted a pizzát, akár 15 percig is sütheted).
-
Vedd ki a pizzát a sütőből, és tegyél rá olajban eltett grillezett paprikát és friss bazsalikomleveleket.
- Végül locsold meg egy kevés extra szűz olívaolajjal, és ízlés szerint sózd, borsozd.
Tipp
A még gazdagabb ízért adhatsz hozzá egy marék taggiasca olajbogyót. Ha pedig egy kis színt és egyediséget vinnél bele, próbáld ki piros helyett sárga koktélparadicsommal.

Nézd meg a receptvideót



RISOTTO ALLA PARMIGIANA ropogós guancialéval és balzsamecetes öntettel
Sajttal sütött gramigna tészta
Kézműves panettoni
Állítsd össze saját ajándékodat
Kész ajándékcsomagok