Gnocchi de Pommes de Terre
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À propos de ce produit
Les Pâtes Fraîches Farcies sont expédiées à température contrôlée seulement le lundi et le mardi de chaque semaine. Les commandes contenant des pâtes fraîches seront expédiées seulement le lundi et le mardi.
- Qui sait combien de fois les Italiens ont dû entendre ces mots : « gnocchi le jeudi ». Ce célèbre dicton se poursuit avec « poisson le vendredi, tripes le samedi » et dans l'Italie de l'après-guerre, c'était plus qu'un conseil : c'était une véritable habitude. Il s'agissait d'une coutume pratique et nécessaire, d'une recette simple, délicieuse et nourrissante pour le vendredi « maigre », où la religion imposait l'abstinence de viande.
Aujourd'hui, heureusement, nous pouvons expérimenter de nouvelles recettes tous les jours de la semaine. Alors, dégustez nos gnocchi de pommes de terre simplement avec des tomates et du basilic, ou assaisonnez-les avec du beurre et de la sauge, une sauce aux noix, du pesto génois, un ragoût de viande, mais aussi avec un fromage au goût prononcé comme le gorgonzola. -
Informations Nutritionnelles pour 100 g
Énergie 450 kJ
107 kcalMatières grasses 1,34 g Dont acides gras saturés 0,58 g Glucides 41,11 g Dont sucres 1,09 g Protéines 5,80 g Sel 0,24 g
INGRÉDIENTS : Pommes de terre (57 %), farine de BLÉ, FROMAGE Parmigiano Reggiano AOP (LAIT, sel, présure), ŒUFS, Flocons de Pommes de Terre (pommes de terre, émulsifiant : E471, antioxydant : E304, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E223 (SULFITES), curcuma), sel, farine de riz, conservateur : sorbate de potassium.
ALLERGÈNES : Produit dans un laboratoire utilisant : œufs, lait, céréales, fruits à coque, soja, céleri, crustacés, poisson, arachides, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques et leurs dérivés.
MODE DE CONSERVATION :
À conserver entre 0 °C et +4 °C à la date d'échéance indiquée sur l'emballage
DURÉE DU PRODUIT :
40 jours à partir de la production
20 jours garantis à partir de la commande
ATTENTION : NE PAS PERFORER L'EMBALLAGE
Pâtes fraîches farcies sous atmosphère modifiée
- Gnocchi de Pommes de terre avec des œufs et du Parmigiano Reggiano AOP.
Cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 40 secondes.
Emilia Food Love
Produit et conditionné pour : 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie
- Région
- Emilia-Romagna
- Poids net / format
- 1,4 KG (4 barquettes de 350gr)
Ingrédients
Cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 40 secondes.
À savourer avec
Affiné18 mois
Parmigiano Reggiano AOP 18 mois
Tortelli Verts
Cappelletti ou Tortellini
Râpe à Cuillère
Râpe à copeaux
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Récipient pour le Fromage et Petite Cuillère en Céramique
Cuisinez avec ce produit
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