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Goccia Tartufo - Condiment Balsamique à la truffe blanche

Prix actuel29,90 € 299,00 €/l
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À propos de ce produit

  • La saveur du moût de raisin cuit nous ramène à notre enfance, aux goûters chez la grand-mère et aux après-midis d'automne. La truffe blanche a toujours été enveloppée d'une aura légendaire : c'est la truffe la plus prisée, dont la récolte est une chasse au trésor qui demande de la patience et de l'expérience.

    La simplicité authentique du moût de raisin cuit et la préciosité de la truffe blanche et de son arôme naturel créent un condiment délicat au goût intense qui transformera vos risotto, vos fromages frais ou affinés, mais aussi les viandes, le gibier et les œufs de caille.
    Goccia Tartufo peut être utilisé à la place des lamelles de truffe pour apporter raffinement et tradition à votre table, quand vous le souhaitez.
  • Goccia Tartufo: Condiment balsamique à la Truffe

    Ingrédients: Vinaigre Balsamique de Modène IGP 90% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), Truffe 0,1%, arôme (contient des SULFITES)

Marque

Emilia Food Love

Ville
Quattro Castella
Province
RE

Produit et conditionné pour : 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie

Pays d’origine
Italie
Région
Émilie-Romagne
Poids net / format
100 ml
  • Contient du vinaigre balsamique de Modène 90%
  • Teneur en truffe 0.1%
  • Contient des sulfites

Ingrédients

Ingrédients
Vinaigre balsamique de Modène 90% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin (contient des SULFITES)), moût de raisin cuit, Truffe 0.1%. arôme (contient des SULFITES)
Allergènes
SULFITES

Comment le conserver

Comment l’utiliser
Versez-le en filet sur les risottos, les fromages, la viande, le gibier ou les œufs de caille. Utilisez-le à la place des lamelles de truffe pour une saveur de truffe.
Se marie bien avec
Risotto, fromages, viande, gibier, œufs de caille

En savoir plus sur ce produit

Comment il est fabriqué
moût de raisin cuit
Disponibilité
Toute l’année

Les questions que l’on nous pose

Quelle quantité de truffe contient ce produit ?

L'étiquette indique Truffe 0.1%.

Contient-il des allergènes ?

Oui, il contient des sulfites.

Comment utiliser ce condiment ?

Vous pouvez l'utiliser à la place des lamelles de truffe sur les risottos, les fromages, la viande, le gibier et les œufs de caille.

À savourer avec

Dégustez-les ensemble

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